Čeprav je čas poletnih osvežitev že skoraj mimo, bi bil kljub temu greh, če se ne bi na topel avgustovski dan razvajali s sladkimi in okusnimi lubenicami.

 

Si vedel/a da..

Napitek iz lubenice

▫ veljajo za ene najbolj vodenih sadežev?

▫ so zaradi veliko soka zelo sočne, dobro odžejajo in so pravi dar narave?

▫ pospešijo našo prebavo, čistijo ledvice in sečne poti in s tem izločijo mnogo strupov iz našega telesa?

▫ plodovi vsebujejo nenavadno veliko vitaminov in mineralov?

Lubenice so, primerno ohlajene in pripravljene, več

kot izvrstne za potešitev poletne žeje.

 

Napitek iz lubenice

Napitek iz lubenice

Potrebujemo:

– 1/4 ali polovico lubenice (po želji)

– 3 bio limete

– sveži limetini listi

– 5 kock ledu

– 0,5l vode

Lubenico s pomočjo žlice izdolbemo, odstranimo peške, sredico pa damo v manjšo posodo. S paličnim mešalnikom zmiksamo sredico lubenice toliko, da dobimo gladko, vodeno teksturo. 1 limeto narežemo na koleščke, ostali dve čim bolj ožamemo. V izbrani večji vrč nalijemo mrzlo vodo, zmiksano lubenico, limetin sok, sveže metine liste in kocke ledu. Vse skupaj premešamo in postrežemo.